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伊甸园无圣光无删减我给香港富婆做鸭子 原创网红蝴蝶结面包,奶香浓郁松软可口,无需模具,一次发酵一次成功

1.现在天气很热,和面之前,最好将做面包的液体食材和面包桶先放冰箱冷藏降温再用。也可以直接在搅拌桶上绑冰袋降温。

好看好玩又好吃的蝴蝶结面包,你要不要试一下?

食材:高筋面粉235g、奶粉15g、耐高糖酵母3.5g、盐3g、细砂糖25g、淡奶油68g、牛奶120g,黄油 20克。

6.依次摆入烤盘,送入烤箱发酵至1.5倍大小。发酵的时候可以放碗温水增加湿度。发酵好的面包胚表面筛高粉。

原标题:网红蝴蝶结面包,奶香浓郁松软可口,无需模具,一次发酵一次成功

7.提前将烤箱设置为170度,预热7分钟。

这款面包我连续做了两次,第一次做的是两次发酵面包,耗时长,而且现在这天气温度太高,发好的面团很容易在整形的时候发酵过头。第二次我直接做的一次发酵面包。省时一半,而且没发酵的面团在手中更容易操作。强烈给大家推荐一次发酵的做法。

2.揉出粗膜放入黄油伊甸园无圣光无删减我给香港富婆做鸭子,将厨师机转为“3档"继续揉面。

蝴蝶结面包出炉啦伊甸园无圣光无删减我给香港富婆做鸭子,组织细腻柔软伊甸园无圣光无删减我给香港富婆做鸭子,女儿一口气干掉3个。

4.将揉好的面团取出伊甸园无圣光无删减我给香港富婆做鸭子,轻拍排气均匀的分割成9份伊甸园无圣光无删减我给香港富婆做鸭子,滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。

3.十来分钟就可以揉出有韧性的手套薄膜了。(天气太热可以在厨师机的和面桶上绑上冰袋降温。当然伊甸园无圣光无删减我给香港富婆做鸭子,也可以直接买带冰桶的厨师机)

芋儿今天就给大家分享这道“一次发酵的蝴蝶结面包”做法简单伊甸园无圣光无删减我给香港富婆做鸭子,步骤详细伊甸园无圣光无删减我给香港富婆做鸭子,一看就会哦。下面就来看看吧。

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8.送入预热好的烤箱,中层,上下火170度烤15分钟左右。取出放凉。(上色后立即盖锡纸)

最近这段时间全网都在做这款新晋网红~蝴蝶结面包。有各种各样的颜色,红的、绿的、蓝的,造型可爱,满满的少女心瞬间爆棚!让人看一眼就会爱上!就冲着这颜值,我也必须做一回!

5.取一块面团。擀成圆形,切7刀,按图片整形成蝴蝶结的形状。

1.将黄油以外的全部食材放入上豪厨师机的和面桶里,选择“2”档和面模式,和面4分钟。

别看这款面包造型超萌可爱,其实做法非常简单,不需要任何模具,就可以做这么美丽的造型。大人孩子都超喜欢。

小贴士:

【蝴蝶结面包】

制作方法:

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